茶青一斤能出多少干茶叶(茶青一斤能出多少干茶叶)?

37
用户回答
茶叶的制作需要用到茶青,一般来说,从茶树上采摘下来的鲜叶中,水分占约75%,干物质占约25%。这意味着一斤鲜叶只能制作出0.25斤的茶叶。在制作过程中,还需要剔除一些杂叶等因素的影响,因此,通常需要4~5斤的茶青才能制成一斤干茶。值得注意的是,不同种类的茶,其茶青的比例可能会有所不同。比如红茶,其茶青的比例更低。