100斤茶叶晒干有多少斤(茶叶重量变化：100斤湿茶晒干后重量)?

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茶叶

茶叶晒干

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制作一斤干茶需要四斤鲜叶，这是茶叶行业中鲜叶与干茶的标准比例。通常，将100斤鲜叶晒干后会得到25至30斤干茶，比例约为一比3.5到4。晒干和铁锅杀青有些相似，铁锅杀青时火候和技术都会影响比例的准确性，但晒干一般不会出现比例失调的情况。 这是因为晒干过程中，太阳直射只要方法得当，就能更好地控制干茶的比例。
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