政和白牡丹什么时间上市(政和白牡丹上市时间)?

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白牡丹茶是一种名贵的白茶,主要原料是政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶,有时会加入少量水仙品种茶树芽叶。白牡丹茶叶要求白毫显,芽叶肥嫩,传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶,芽与二叶的长度基本相等。制作工艺关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳,制作不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,但工艺不易掌握。精制工艺比较简单,用手工拣出杂质后低温焙干,趁热拼和装箱。白牡丹茶两叶抱一芽,叶态自然,色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄,叶底浅灰,叶脉微红,汤味鲜醇。

白牡丹茶不仅有饮用价值,还具有很高的药用价值。常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏季佳饮。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

品茗白牡丹茶有多种方法,常用的有杯泡法、盖碗法、壶泡法和大壶法。无论用哪种方法,一定要用90度以上的开水将茶叶温润一下,再冲泡。最好不要用沸水,以免破坏茶叶中的有益成分。冲泡时间也要适当,第一泡不超过1分钟,之后每泡延续20秒左右,一般可以冲泡2-3次。

总的来说,白牡丹茶不仅具有高雅的外观和鲜美的口感,而且具有丰富的营养和药用价值,是一种非常适合饮用的健康茶饮。