需要注意的是，蒲公英并不适合所有人群服用，因为一小部分人会出现过敏。例如，有些人服用蒲公英水或蒲公英酒后会出现荨麻疹或浑身瘙痒，这属于过敏症状。在使用蒲公英注射剂静脉滴注后，有些人会出现脸色发白或青紫，甚至打寒战等过敏症状，需要立即停止用药，并到正规医院进行检查和诊治。
由于蒲公英本身微寒，因此不适宜多饮用，特别是对于有胃寒和体寒的人以及女性经期期间，更应该避免多饮用。 如果必须饮用，建议同时加入玫瑰、生姜、大枣等温补品一起食用，这样综合后再饮用会更好一些。
如果您对蒲公英过敏，不要饮用蒲公英水，也不要使用含有蒲公英成分的中药制剂静脉输液。在使用蒲公英的过程中，如果出现过敏症状，要及时抢救诊治。参考资料来源于百度百科-蒲公英和苦丁茶。