- 润肺止咳，适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。 - 有润肠通便的功效。 - 有清热解毒，利咽喉，化痰作用，对鼻咽癌、喉癌、肺癌，以及放疗、慢性咽炎所致的咽部不适、异物感、咳嗽等症有较好疗效。 - 含有甜味素，比蔗糖甜300倍，却不产生热量，适合糖尿病、肥胖等不宜吃糖者食用。
除了直接食用罗汉果外，还可以用罗汉果制作多种美味健康的饮品和食品，如：
- 糖果饮：将罗汉果压碎后加水煎煮，晾凉拌入白砂糖，晒干后压碎装瓶备用，每次取适量以开水冲泡饮用。 - 泡水饮：将罗汉果少许冲入开水中浸泡，是一种清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染。 - 粥：将罗汉果压碎后加水煎煮，用汁煮粥，可清肺化痰。 - 减肥健身饮料：将罗汉果和山楂片一起煮沸后加入蜂蜜，具有清热解毒、消脂减肥的效果。 - 汤：将罗汉果和橄榄一起煮沸10～20分钟，取汁饮用，具有清热解毒，利咽喉，化痰作用，适用于鼻咽癌、喉癌、肺癌等症。 - 烫鸡汤：将罗汉果、银耳、红萝卜等原料和鸡一起煮成专业的食疗汤品。
针对以上罗汉果的作用和制作方法，以下6类人群需要特别食用罗汉果：
- 经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便的人。 - 演员、教师、广播员、营业员等需要保护发音器官的人。 - 深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低的人。 - 长时间坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能的人。 - 外出活动、运动量较大，体内水分容易流失的人。 - 逢年过节，需要购买健康礼品的人。