寿眉茶属于什么茶(探究寿眉茶的茶种归属)?

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白茶

眉茶

茶叶

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寿眉茶是一种高质量的白茶。它也被称为“贡茶”，生长在福建省的建阳茶区、建瓯茶区、浦城茶区等地。寿眉茶的茶树属于大叶种或小叶种片茶，适宜生长的土壤为酸性红壤。这种茶叶成品的叶子长而嫩，芽叶连枝，叶子整齐卷曲成眉形，颜色和洁净度都很好，没有老梗、枳子和腊叶，香气清新纯正。只有采摘一芽二叶或一芽二三叶的茶叶才可以被制成寿眉茶。制造过程不经过炒揉，只需要萎凋和焙干两道工序，但这个工艺需要非常高的技术要求。
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