寿眉和白茶的区别(两种茶的异同)(“寿眉VS白茶”——茶叶区别解析)?

160
用户回答
1、白茶的制作原料不同,有的是采自大白茶树或水仙种短小芽叶新梢的一芽一二叶,有的是采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的,被称为"贡眉"和"寿眉"。

2、白茶的质量也不同,贡眉是上品,质量要优于寿眉。

3、优质的寿眉,毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。而白茶成茶满披白毫,汤色清淡,味鲜醇,有毫香。最主要的特点是白色银毫,芽头肥壮,汤色黄亮,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,是一款独具特色的茶叶。