1.烹煮法 首先用开水烫洗壶子,增加壶子的温度,然后按照1:20的比例将茶叶放入壶中煮茶。等茶叶煮到沸腾时就可以喝了。如果在此时截断热源并将茶水放置5分钟,口感会更佳。需要注意的是,这种煮法泡出来的茶味道比较浓,可能不太适合口味比较淡的人。
2.冲泡法 先用热水将茶具洗一遍,然后按照1:20的比例将茶叶放入壶或盖碗中,用沸水温润泡一次倒尽,再进行冲泡,就可以饮用了。
3.闷泡法 先用热水将保温壶洗一遍,并将茶叶按照1:20的比例放入壶中,用沸水注满,闷泡一小时左右,就可以饮用了。这种方法适合那些想要喝浓郁茶汤的人。
4.调饮法 在茶汤中加入其它辅助的饮品,如糖、酥油、奶、盐等等,可以使茶汤更适合个人口感需求。这种方法是少数民族比较常用的方式。
如果喝茯茶喝习惯了,会发现越喝越香,味道越来越淡。这时候需要重新用新茶叶煮茶,再喝上两泡,就可以继续享用了。