烹煮法：提前准备好玻璃煮水器，包括过滤网、公道杯和品茗杯。将茯茶砖投入壶中，茶叶与水的比例为1:20。然后倒入沸水，用滤网将茶叶过滤掉，将茶水倒入公道杯中，再倒入品茗杯中进行品尝。
泡饮法：选择飘逸杯或瓷质三才杯，将茶具用刚烧开的沸水温润，然后将茶叶放入茶具中，茶叶与水的比例是1:30。倒入沸水，马上倒掉，再倒入沸水，闷泡3-5分钟后即可饮用。
操作茶砖的步骤包括取出砖茶、用茶刀或茶锥插进砖茶上，撬开或掰开砖茶，用茶锥取适量茶叶，剩下的茶砖用茶盒或牛皮纸收藏防止味道散发。建议每次取10克左右的茶叶，可以用来冲泡一次。