茶饼为什么会变软(茶饼为何变软)?

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茶饼是一种蒸压茶,呈圆饼形状,常见的是普洱茶饼。它经历了采茶、杀青、揉茶、晒茶、蒸茶和压饼等工艺制作而成。如果茶饼受潮,会变得软。茶饼可以分为老茶、熟饼和青饼三种不同类别。在泡饮时,我们可以投入大约10克茶饼,注入沸水,浸泡约20秒即可享用到茶的味道。茶饼的圆盘形状可以更方便地储存茶叶,其独特的加工方式也使茶的颜色、味道和口感都和其他种类的茶类不同。