我个人体验发现,乌龙茶的香气是它最大的特色。在闽北武夷山岩茶中,有花香、肉桂香等,而香气类型只有广东的凤凰单枞茶有黄栀香、稻香、茉莉香、芝兰香等多种,这使得品尝各种香气的乌龙茶相当有挑战性。目前我仅品尝了三四种类型。乌龙茶的香气一入口,心情便会舒缓,喝上一杯,烦闷开始逐渐消散;如果一壶泡完,整个人的不快也早已烟消云散,内外充满了清新的香气。因此喝乌龙茶确实是一种非常不错的舒缓心情的方法。