“六堡茶”和“普洱熟茶”长得很像,它们有血缘关系吗?

19
用户回答
谢谢邀请!六堡茶和普洱熟茶都属于后发酵茶,但生产工艺有很大的区别。六堡茶的熟化过程分为前发酵和后发酵,需要进行多次的堆积、烘干、蒸汽等加工步骤。而普洱熟茶只是后发酵,只需要回水渥堆一次发酵即可。虽然普洱熟茶的生产工艺受到了六堡茶的影响,但也经过改进和创新,生产出的普洱熟茶已经成为非常受欢迎的茶品之一。它的品质无可替代,产量、销量也有很大的优势。总的来说,这两种茶都有各自的独特之处,值得大家来品尝和比较。