黑茶有哪些种类(黑茶品种简介)(黑茶品种简介)?

1. 湖南安化黑茶是益阳安化县的特产，也是中国古代名茶之一。采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成，呈现出油黑的条索卷折成泥鳅状，汤色橙黄，叶底黄褐，具有松烟香。

2. 湖北老青茶也叫青砖茶、川字茶等。主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地，因此又称为“湖北老青茶”。制造分面茶和里茶两种，洒面、二面和里茶分为三个等级。

3. 四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，南路边茶主销西藏，西路边茶主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶通过多次“扎堆”、“蒸、馏”从采摘的枝叶中制成，西路边茶则将采摘的枝叶直接晒干制成。

4. 云南普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，经过亚发酵青茶制法制作而成。成品分为散茶和紧压茶两类，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

5. 广西六堡茶是广西黑茶中最著名的品种，已有200多年的生产历史，主产于苍梧县六堡乡。六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，越陈越好。