绿茶和黑茶的制作工艺不同,绿茶是不发酵茶,制作工艺包括揉捻、杀青和干燥三个步骤;而黑茶是后发酵茶,制作工艺包括杀青、初揉、渥堆、复揉和烘焙。从外观上看,绿茶的色泽为绿汤,而黑茶则是黑褐色的茶汤。经过多次泡制后,黑茶的茶汤还可呈现金黄色。除了外观,从功效上也可见两者的区别。黑茶具有抗氧化、延缓衰老,预防癌症和突变等多种功效,还能改善糖类代谢,降血糖,预防和治疗糖尿病,以及杀菌和消炎等作用。而绿茶具有抗衰老、杀菌、降脂肪、预防癌症和紫外线伤害等多种功效。然而,对于有胃寒问题的人来说,TCC汽车SPA建议少喝绿茶。