小罐茶台湾乌龙茶为什么停产了(小罐茶台湾乌龙茶停产原因解析)?

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乌龙茶

台湾乌龙茶

小罐茶

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“小老罐茶台湾高山乌龙茶”和“小罐茶台湾冻顶乌龙茶”这两款茶的制作工艺非常复杂，所以已经停产了。其中，以乌龙茶制作工艺的热团揉是一个很好的例子。这个过程要耗费两天的时间，需要进行60-70次反复布揉，不断解块、打紧，以获得紧实的球形外观。这个过程非常繁琐，但也正是这样才可以使茶叶达到更高的质量水平。
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