绿茶有哪些种类(绿茶品种分类)?

碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，创制于明朝。它的条索纤细、卷曲成螺、满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇、甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。它被誉为“形美、色艳、香浓、味醇”四绝的珍品，是我国名茶中的佳品。

峨眉山茶产于成都平原西南的峨眉山，有着3000余年的茶文化历史。它的特点是扁平直滑、嫩绿油润，清香高长、鲜醇甘爽。它的自然条件优越，历史悠久，茶叶资源丰富，以及浓厚悠远的茶文化，让它形成了独特的风格。

西湖龙井是一种炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。它始产于宋代，被誉为“国茶”。它的成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。