苏州碧螺春怎么鉴别(如何鉴别苏州碧螺春)?

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碧螺春

碧螺春茶的

碧螺春茶色

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碧螺春茶的品质可以从外观和茶汤色泽两个方面来判断。首先，没有添加色素的碧螺春茶色泽柔和自然，而加了色素的茶则颜色鲜艳，绿色更浓，明显着色感较强。其次，使用开水冲泡后，没有加色素的茶汤色泽清澈柔和，呈现青黄明亮的颜色，而加了色素的茶汤则再次呈现鲜艳的颜色，绿色更浓，明显发绿。因此，从色泽方面可以辨别出添加色素的碧螺春茶和纯天然的碧螺春茶。
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