千两茶是什么茶(千两茶解密)(千两茶解密)?-茶百科官网

千两茶是一种黑茶，属于黑茶的一种品种。茶叶每卷/支净含量合老秤一千两而得名。它的外表包装成花格状，因此也被称为花卷茶。千两茶是在清道光年间的湖南省安化县江南创制的。当时，陕西商人到湖南安化采购黑茶，为便于运输，节约费用，就把采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。后来，陕西茶商把茶包改进成圆柱形的“百两茶”。到了清同治年间，晋商又在“百两茶”的基础上把茶叶重量增加至1000两，采用大长竹篾篓把其踩压捆绑成圆柱形的“千两茶”。千两茶富含儿茶素、维生素、氨基酸、多酚类等化学营养成分。它能够减肥、解毒、助消化、降三高以及延缓衰老等。要开茶的话，需要把经过特殊处理的蓼叶包裹的茶胎拆开。冲泡的时候，需要把15克的千两茶投入如意杯里，按1：40左右的茶水比例沸水，用100摄氏度以上的沸水来冲泡，然后根据个人口味选定泡茶时间，最后直接用如意杯饮用即可。希望这些信息对您有所帮助。