普洱茶是中国茶文化中的一员,其好坏取决于外形和内质两方面。如何正确选购和储存普洱茶?
一、品饮后再决定
购买普洱茶时,不妨先品尝一下再决定是否购买。好的普洱茶饼看起来外形整齐、内部叶片均匀一致,梗少、黄叶少。
二、不要贪便宜
便宜的普洱茶未必是好茶。俗话说“便宜没好货”,同样适用于选购普洱茶。
三、干仓储存
普洱老茶必须干仓储存,避免有杂味。如果茶叶的陈化感已达到了一定年份,这时候就需要密封储存,避免继续发酵造成茶性的逐渐消失。
四、更适合
没有最适合的普洱茶,只有更适合的。根据自己的口味和嗜好选择更加适合自己的普洱茶。
五、认识生熟普洱的不同
普洱茶可以分为生普洱和熟普洱两种。生茶因为制作方法的不同,与熟茶味道有所不同。因此,了解它们的不同特性,选择更适合自己的茶叶。