毛尖绿茶口感苦是什么原因(毛尖绿茶苦味缘由)?

真正的信阳毛尖茶叶的芽头和白毫中富含有营养物质、芳香物质和多酚类物质。这些物质对身体有益。信阳毛尖的滋味鲜浓、爽口、耐泡，这与它所含的咖啡因、氨基酸和可溶性糖有关。此外，它的翠绿色调主要归功于高含量的叶绿素和其他无机元素。

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