龙井茶叶放时间长了能喝吗(龙井茶存放时间过久是否安全饮用)?-茶百科官网

龙井茶是汉族传统名茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。它色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于西湖之西翁家山的西北麓的龙井，那里有一个圆形的泉池名为龙泓，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因此称为龙井。传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改为广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现在已废，成为了茶室。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种。除了西湖龙井外，其它产地产的茶叶被俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。西湖龙井位列中国十大名茶之首。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。龙井茶保质期为18个月。