龙井茶属于什么热性还是凉性(龙井茶的性质:热还是凉)?

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西湖龙井是一种绿茶,在茶叶类别中属于凉茶。它的产地位于浙江杭州西湖的群山之间,包括狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖和灵隐等地区。这里气候温和、雨量充沛、阳光充足,土壤微酸、深厚且排水良好,因此有利于茶树生长和发育。茶芽不断萌发,几乎全年都可采摘,一年大约能采摘约30批嫩芽。这些优越的自然条件是西湖龙井茶质量好的基础。