普洱茶是一种来自云南省的特产,同时也是中国国家的地理标志产品。普洱茶是由大乔木产生的,可以长达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。普洱茶的叶子又薄又革质,呈椭圆形。普洱茶在云南西南部各地老林中生产,而老树则高达17米,胸径逾1米。如今,普洱茶已经广泛种植,甚至在印度和缅甸也有普洱茶。普洱茶不仅有多种饮用方法,既可清饮,也可混饮,而且其茶汤呈橙黄色,浓厚且香气高锐长久,香型独特,口感浓醇,经久耐泡。
为了保护普洱茶,2008年5月13日,国家质检总局批准了对“普洱茶”实施地理标志产品保护。同时,普洱茶还在2019年11月15日被中国农业品牌目录入选。