凤凰单丛茶属于什么茶(凤凰单丛茶分类)?

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凤凰单丛茶是属于半发酵的乌龙茶之一,与其他五种茶类并列成为中国茶叶的主要品种之一。其主产地在广东省潮州市,历史悠久,已有900多年历史。凤凰单枞是中国茶树品种最丰富、花香类型最多的稀有茶树品种之一。