介绍安吉白茶的解说词(安吉白茶，品尝百年茶香)?

安吉白茶在每年的3-4月期间是白化期，采摘时间会因为地理位置和气温的不同而有所差异。采摘时要求采用一芽一叶或一芽二叶的标准，芽叶成朵，大小均匀，不采老叶、冻伤芽、鱼叶、蒂头、奶叶，必须留下断柄。采摘时使用提手采，轻柔采摘，采用竹篓运输，防止重力造成压茶。

此时采摘的安吉白茶，氨基酸的含量极高，是其他绿茶的3到9倍。氨基酸可以刺激人脑多巴胺的分泌，增加人体愉悦感，同时可补充蛋白质，增强免疫力。平均采摘气温在18℃，25℃以上叶片逐渐变绿，再采摘的茶与其他绿茶无异。