中国是否古时就有红茶(中国有古老的红茶传统)(中国古代红茶传统初探)?

1. 滇红

滇红的外形条索紧结、肥硕雄壮，干茶色泽乌润、金毫特显，汤色艳亮、香气鲜郁绵长，滋味浓厚鲜爽。

2. 宜兴红茶

宜兴红茶的外形条索紧结，有细小嫩芽，一芽两叶或一芽一叶，色泽黑润，汤色恍若红葡萄酒，花果味香浓，耐冲泡。

3. 祁门红茶

祁门红茶又称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁门的凯盟粉求华回材粒劳井历口、闪里、平里一带最优。在清光绪以前，祁门并不生产红茶。据传，光绪元年(1875年)，有个黟县人叫余干臣从福建罢官回籍经商，因羡福建红茶(闽红)畅销利厚，想就地试产红茶，于是在至德县(今东至县)尧渡街设立红茶庄，仿效闽红制法，获得成功。次年就到祁门县的历口、闪里设立分茶庄，始制祁红成功。胡元龙在祁门南乡贵溪进行“绿改红”，设立“日顺茶厂”试生产红茶也获成功。从此，“祁红”不断扩大生产，形成了我国的重要红茶产区。