黄茶中的第一名茶(“黄山毛峰”：黄茶中的冠军)?

11

毛尖

绿茶

茶类

蒙顶黄芽

黄茶

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我国有许多著名的黄茶品种，其中蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、皖西黄大茶、莫干黄芽等比较有名。除了这些品种之外，还有北港毛尖、沩山毛尖、海马宫茶、远安黄茶、岳阳黄芽、鹿苑毛尖等。黄茶是我国六大茶类之一，在制作工艺上有一道独特的闷黄工艺，这也是与绿茶不同的地方。这种工艺使得黄茶具有黄汤和黄叶的特征。
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