君山银针黄金砖是黄茶还是红茶工艺做的吗?

然而，过去仅产于洞庭湖的君山岛的君山银针黄针，由于没有市场批量，被人们忽视了。2004年底，省茶业公司联合岳阳市供销社、君山公园，整合“君山”商标，新组建君山银针茶业公司，并与湖南农大、省农科院等科研单位合作，开发出君山银针绿针系列新产品。

传统的君山银针黄针需要一定程度的发酵，属于黄茶类；君山银针绿针属于不发酵的绿茶类，两者的风味、口感相差甚远。由于绿针原料来源广，与绿茶工艺相似，很快形成了规模生产。过去5年，绿茶消费大行其道，君山银针绿针的销售额持续攀升，在市面上掩盖了黄针的“光芒”。