什么茶是来自黄茶(黄茶的产地、制作方法、品种及特点)?

52
用户回答
黄茶是一种发酵茶,起源于炒青绿茶的发展而来。许多黄茶品种被生产,如霍山黄茶、雅安黄茶和远安黄茶。杀青和揉捻后,如果干燥不足或不及时,叶子的颜色会变为黄色,这样一来就会产生黄茶这种新的品类。 黄茶是中国的特产,产地包括湖南岳阳和四川、安徽、广东和湖北等省份。黄茶品种根据鲜叶老嫩程度的不同被分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三个类别。