红茶那边产的比较好(红茶优质产地)?

27
用户回答
哪里产的红茶最好?目前最出名的红茶有滇红、祁红和正山小种三种。

1、滇红 滇红是云南红茶的统称,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。分为滇红工夫和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成,滋味醇和。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。

2、祁红 “祁红”——祁门红茶的简称。祁门红茶产自安徽祁门,历史可以追溯到十九世纪中叶了。它是纯正中国的未经混合的红茶,有时候被认为是中国的红茶的首选代表。祁门红茶以高香著称,具有独特的清鲜持久的香味,独树一帜,在国际市场上被称为高档红茶。祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质,深受广大茶友的喜爱。该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久,汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚,叶底鲜红明亮。

3、正山小种 正山小种产于福建武夷山,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史了。在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制可以将它分为:烟种和无烟种。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。正是因为不是利用传统的方式烘干它们,而是将它们在松木火上烘干,赋予烟叶烟熏味道,使得正山小种颇受欢迎。