茉莉花茶知识(了解茉莉花茶)(了解茉莉花茶)?

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茉莉花茶是一种花茶,其茶胚为绿茶,成品中去除了茉莉花,已有1000多年历史。茉莉花茶来自福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,被誉为“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”。茉莉花茶是花茶的主要产品,其产区广泛,产量高,品种丰富。在清朝时,茉莉花茶被列为贡品,已有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉朝,是中医学的创新结果,通过对香气和茶保健作用的了解,宋朝中医局方学派引发了香茶热,而茉莉花茶就是其中的数十种香茶之一。