茉莉花茶知识(了解茉莉花茶)(了解茉莉花茶)?

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花茶

茉莉花茶知识

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茉莉花茶是一种花茶，其茶胚为绿茶，成品中去除了茉莉花，已有1000多年历史。茉莉花茶来自福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，被誉为“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”。茉莉花茶是花茶的主要产品，其产区广泛，产量高，品种丰富。在清朝时，茉莉花茶被列为贡品，已有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉朝，是中医学的创新结果，通过对香气和茶保健作用的了解，宋朝中医局方学派引发了香茶热，而茉莉花茶就是其中的数十种香茶之一。
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