茉莉花茶如何冲泡(冲泡茉莉花茶的技巧)?

1. 烧开一壶纯净水，将开水注入盖碗中，并对盖碗进行温润的过程，倒掉水。

2. 取4克茉莉花茶放入盖碗中，将开好的纯净水冷却至95度后冲入茉莉花茶上。

3. 倒入的纯净水要漫过茉莉花茶，然后盖上盖子焖泡三分钟。

4. 焖泡几分钟后，打开盖子可以闻到扑鼻的茉莉花香，将盖子错开个缝，盖在盖碗上。

5. 将盖碗内的茶水从盖子的缝隙倒入一个小瓷茶杯中，可以留下1/3的茶水。

6. 留下的茶水是为了下一次的注水能融合茉莉花茶的香气。

7. 请享受美味的茉莉花茶。