竹叶青和淡竹叶有几个主要区别：1. 外观：竹叶青比淡竹叶高，高度在40到100厘米之间，而淡竹叶矮一些，株高在40-80厘米之间。竹叶青的根茎短缩向里，秆里面中空，节比较明显；淡竹叶的根部呈纺锤形。2. 叶片：竹叶青叶子比较小，长度在5至20厘米之间，宽度大约为1.5到3.5厘米，而淡竹叶的叶片叶长在6-22厘米之间，宽度在1.5-2.5厘米之间。淡竹叶的叶片上面有脉络，还覆盖着小毛和小刺毛，叶舌比较硬。