普洱茶饼如何存放(如何妥善保存普洱茶饼)?

普洱茶的储存十分重要，因为高温、潮湿的环境容易导致霉变，影响品质。为了尝到好的陈香，应该储存在20℃~30℃，湿度小于75%的通风阴凉环境中，并且要隔离异味食品，避免异味污染。如果茶叶上有水渍、有霉点或异味，冲泡后汤色不清亮，说明茶已变质，建议不要饮用。由于大部分普洱茶都需要隔一年甚至数年才能饮用，会沉淀茶粉和尘埃，所以在冲泡前需要先清洗茶叶。将其放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，浸泡10~20秒后倒掉水，这样可以滤去杂质，使茶汤更加香醇。

另外，饮用普洱茶也有一些禁忌。首先，不宜长时间饮用，应该细水常流，不能中断，否则难以达到养生效果。古代名医华佗在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点，但并不是指长时间、大量饮用。其次，喝普洱茶前最好不要吃刺激性较强的食物，比如辣椒、大葱、生姜等，否则可能会影响消化系统。