乌龙茶适合用多少温度的水冲泡(乌龙茶水温建议)?

1. 冲泡乌龙茶最好选用活性水，而且要根据茶叶的用量以及壶的形状来决定。

2. 根据茶壶的容量确定所需的茶叶量。如果茶叶是紧结半球形的乌龙茶，需用茶叶占到茶壶容积的1/3到1/4。如果茶叶较松散，可以适量增加到茶壶的1/2。

3. 由于乌龙茶中含有一些特殊的芳香物质，在高温的条件下才能充分发挥。所以在冲泡的时候，一定要用沸水。

4. 冲泡乌龙茶时，注入沸水时要注意“悬壶高冲”，使茶叶充分激荡起来。在高水温下，茶汁浸出率高，茶味更浓、香气更高。这样才能更好地品饮出乌龙茶特有的韵味。

这些是冲泡乌龙茶的一些注意事项，希望可以帮助大家冲泡出更好的乌龙茶。