第三步:注水
将沸水冲泡入玻璃杯中,留意水温,一般泡白茶的水温为80℃,水温过高会影响白茶的香气和口感。在注水的过程中,可以将水壶离杯口比较远,避免热水将茶叶压入玻璃杯底部,影响冲泡。
第四步:等待冲泡
冲泡好白茶后,可以盖上茶盖,等待1-2分钟让茶汤充分释放出香气和味道。也可以将茶盖取下,用茶勺或小勺子轻轻搅拌一下,以促使茶叶更好地释放出香气和味道。
第五步:品饮
当茶汤已经冲泡好后,我们就可以用热毛巾擦干杯身,开始享用白茶了。白茶清香幽雅,回味甘醇,喝起来让人感到非常舒适和自在。喜欢白茶的朋友不妨一试,用玻璃杯泡白茶味道也不逊色于白瓷盖碗。