绞股蓝晾干后可以当茶喝吗(晾干的绞股蓝可以冲泡香茶吗)?

民间常将绞股蓝用于治疗咳嗽、痰喘、慢性气管炎、传染性肝炎等疾病。研究显示，绞股蓝具有抑制肿瘤细胞繁殖、抗疲劳、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用。每年5~8月是绞股蓝的收割期，割下茎叶后应洗净晾干，然后按制烘青绿茶的方法加工制作成绞股蓝茶。

绞股蓝茶是一种绿茶，具有清香和微苦味，汤色淡黄清澈。它也被称为南方人参，据报道，绞股蓝茶具有滋补、安神的作用，对某些疾病有辅助疗效，常服用无副作用，也不会成瘾，是一种值得推荐的保健饮料。部分绞股蓝茶中还添加了茉莉花茶，使其香味更加协调柔和。值得注意的是，绞股蓝茶偏向于制作绿茶，不适合制作红茶。