白茶是茶叶中的一种,储存它需要注意一些细节和方法。以下是几种白茶的储存方法:
1、暖水瓶储藏法:暖水瓶是生活中比较常见的工具。由于暖水瓶的密闭性好,温度相对稳定,所以用它来储存白茶再合适不过了。只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
2、冷藏储藏法:用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法。只需将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。如果是家庭存储,只需先将白茶用锡纸袋密封包装后,再放入密度高、有一定强度、无异味的密封塑料袋中,然后放入冰箱存储。如果短期内(约20天内)喝完,放在干燥阴凉处即可;如果长期保存(一年以上),则需要置于冰箱中单独存储。这样可以使茶叶保持如初色泽。
3、木炭储藏法:这种方法是因为木炭可以吸收湿气和异味。保存时,取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
除了储存方法外,白茶的制作工艺也需要注意。白茶的制作工艺是最自然的。首先,将采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上,置于微弱的阳光下或通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,只有最少的工序进行加工。
白茶根据原料不同,还可以分为多种类型,比如银针白毫、白牡丹、新白茶、贡眉和寿眉等。对于不同类型的白茶,适宜的储存方式不同。
以上是白茶的储存方法和制作工艺,希望对爱好白茶的人有所帮助。