1. 先将开水烧开，倒入杯中，待水温降至
8.p>5.左右时，加入适量的西湖龙井茶叶。
2. 使用高提水壶，冲入适量的水，直至覆盖所有茶叶。
3. 使用“回旋斟水法”向杯中加入1/
4.水，使茶叶充分吸水，摇晃30秒左右，使茶叶均匀受热。 4. 使用开水预热杯子，倒掉水，再放入茶叶，用“悬壶高冲法”倒入九分满开水。待茶叶散发出清香，再高提水壶，直接倒入剩下的开水。利用手腕的力量，反复提拉壶，使茶叶在水中翻动。 5. 饮用时，当杯中茶水饮到一半的时候，可以继续加水。随着冲泡的次数增加，冲泡时间也应相应增加。