喝白茶的好处和坏处(白茶好坏：优缺如一)?

防中暑：白茶中含有多种氨基酸，具有清热、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑。

保护牙齿：白茶茶叶中含有多种氨基酸和氟，对于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能坚固牙齿，让牙齿变得健康；而且白茶具有比较强的杀菌效果，多喝白茶有助于口腔的清洁和健康。

促进血糖平衡：白茶中的茶多酚是天然的抗氧化剂，能够起到提高免疫力和保护心血管的作用，而且白茶中还含有人体所必需的活性酶，能促进脂肪分解代谢，有效的控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖的平衡。

增强免疫力：白茶中含有丰富的氨基酸和茶氨酸，有利于人体免疫细胞干扰素的分泌，提高人体机能的免疫力。

明目：白茶中含有丰富的维生素A原，能合成视紫质，使得眼睛在暗光下看东西更清楚，可以预防干眼病和夜盲症，对于青少年儿童保护眼睛有帮助。

减少辐射：白茶中具有防辐射物质，可保护人体造血机能，减少电视辐射的危害，对于经常看电视的人有帮助。

保护肝脏：白茶中含有丰富的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，可保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，起到保肝护肝，解酒醒酒的作用。

治疗麻疹：白茶有防癌抗癌、防暑解毒等功效，陈年的白茶可以用作患麻疹的幼儿退烧药的，效果比抗生素还要好。

减肥瘦身：白茶中的咖啡因和茶碱能有效的减少脂肪的堆积，有助于减肥瘦身。

美容养颜：白茶具有高效的抗氧化作用，增强皮肤的抵抗力，防止皮肤因外界环境而引发不适或提前出现老化现象，用白茶来洗脸还能清除面部油腻，收敛毛孔，起到消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少紫外线对皮肤的损伤等功效。

喝白茶过量会影响睡眠，可能会伤到精血，出现面黄肌瘦、消食等状况。

白茶属于微发酵茶，成品茶多为芽头，满披白毫。主要品种有首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

参考资料：