龙井茶的特点(龙井茶：清香滑润，明前采摘)?

西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶扁平，叶子嫩细，条形整齐，绿黄色，手感光滑，每朵芽叶均匀，一芽一叶或二叶，芽长于叶，芽长一般不超过3厘米，无夹蒂、碎片，体积小巧玲珑。龙井茶口感清香，而假冒的龙井茶则有清草味，夹蒂多，手感不光滑。