云南滇红分几个品种(滇红茶有多个品种)?

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云南红茶

南红茶

叶茶

滇红茶

红茶

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云南红茶，也称滇红，是一种红茶，产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它是在民国时期由汉族茶农创制的。云南红茶是用大叶种红茶拼配而成的，有叶茶、碎茶、片茶、末茶四种形态，共有11种花色。云南红茶外形规格各异，紧实结实，颜色均匀，冲泡后茶汤呈鲜明的红色，金圈显著，香气清新，口感浓郁，具有一定的刺激性，茶叶底部呈红色匀称亮丽，即使加入牛奶，仍然保持较浓的茶味，茶叶呈棕色、粉红色或姜黄色鲜亮，浓郁、强烈、鲜美是其独特特点。云南红茶的制作过程使用优质的云南大叶种茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序后制成成品茶。
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