云南滇红是什么茶叶("探讨云南滇红的特点")?

滇红茶的外形规格各不相同，但其身骨沉实，色泽均匀，冲泡后汤色鲜明，金圈鲜亮突出，香气清爽，滋味浓郁强烈，具有一定的刺激性。叶底鲜亮匀红，就算加入牛奶，仍有茶味，颜色为棕色、粉红或姜黄色，以浓、强、鲜为其独特的特点。

制作滇红茶的原材料是优质的云南大叶种茶树鲜叶，通过萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成。