西湖龙井茶 分级(西湖龙井茶品级分类)?

无论是西湖龙井茶还是浙江龙井茶，各个级别的茶叶外形品质基本相当。西湖龙井茶特级的茶叶为一芽一叶初展，扁平光滑；特二为一芽一叶初展，扁平光滑；特三为一芽一叶开展，扁平光滑。一级则为一芽一叶开展，含有一芽二叶初展，较扁平光洁，二级为一芽二叶开展，较扁平。三级为一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平，而四级则为一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽，欠光洁。浙江龙井茶的特级茶身稍紧狭，长度与西湖龙井特二相当，一级为一芽一叶开展，含一芽二叶，茶身稍大于西湖龙井。二级为一芽二叶开展，茶身稍大于西湖龙井。三级的一芽二叶开展，尚扁平，茶身稍长于西湖龙井，而四级的一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较紧长。五级的一芽三叶与对夹叶，尚扁，较毛糙。