西湖龙井茶产业协会的专家指出,正宗的龙井茶光成本每斤就要六七百元。市场上的每斤低于一千元的西湖龙井茶可能被掺杂了其它的物质成分。专家一般是通过价钱、叶片和品茶香来鉴别正宗的龙井茶。普通的茶客可以通过查看包装上的防伪标识,来识别正宗的西湖龙井茶。这种茶在包装上应该有“西湖龙井茶中华人民共和国地理标志保护产品”的身份标志和刮开标志上的号码来查验真假。
今年西湖龙井春茶的产量约有三百吨左右,其中北京市场销售占到了五十%。北京茶业协会会长段葆兰表示,购买这种茶时,市民需要留意包装上是否有认证标志,以便辨别真伪。只有该标志上的西湖龙井茶才是正宗可靠的。