西湖龙井茶叶(西湖龙井，名茶之品)?

西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。在茶叶品类中，西湖龙井被称为特产佳茗，拥有浓郁的中国特色和历史文化价值。

龙井茶的历史可追溯到中国唐代，陆羽在他的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。北宋高僧辩才法师归隐故地，当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗，苏东坡用“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”这句话赞美龙井茶，并在狮峰山脚的悬岩上手书“老龙井”等匾额，至今仍存于寿圣寺胡公庙和十八棵御茶园中。

随着时间的推移和发展，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓们饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它崭新的辉煌时期。明代时，西湖龙井茶开始走出寺院，在平常百姓的生活中得到了普及。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载：“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品，所产不多，宜其矜贵也。”万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，与他山异。”

现在，西湖龙井茶已深受国内外消费者的欢迎，被誉为中国茶叶的代表，同时也成为杭州西湖最具代表性的文化名片之一。