茶碗的讲究(茶碗的品味)(品味茶碗的要点)?

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用户回答
一、当茶盖朝下靠在茶船上时,这意味着客人需要添水。客人可以通过这种方式向堂倌示意,需要他为自己添水。一般来说,堂倌只能添水两次。如果客人想要堂倌添第三次水,就需要等到茶馆给所有茶客统一添水的时候才可以。

二、当茶盖上放着片树叶时,这表示客人暂时离开,不要收走茶杯。在一些老式茶馆,客人在喝茶之前需要先付款。如果客人有事情需要离开一会儿,他可以在茶盖上放上一些小物件,比如火柴、石子或者树叶,来表示自己还没有喝完茶,不要清理掉他的茶具。

三、当茶盖朝外斜靠在茶船上时,这意味着客人是外地人并且遇到了困难,需要找本地帮会的人寻求帮助。在茶具摆放方面,堂倌会看到这个信号后会在茶馆里帮助客人联系到本地帮会,让他们互相认识并获得帮助。

四、当茶盖立起来放在茶碗旁边时,这表示客人忘记带足够的钱,想要赊账。在喝茶的过程中,如果意识到自己忘记带茶钱了,客人可以通过这种方式向茶馆老板示意,先赊账,然后在以后的某个时间来补上钱。茶馆老板也会理解客人的情况,不会点破,给客人留面子。

五、当茶盖朝上放进茶碗里时,这表示客人已经喝完茶,可以收桌子了。客人通过这种方式告知茶馆老板,自己已经喝完茶,准备离开。