紫砂茶具是一种高质量的陶茶具,以其特殊的制作工艺和优良的性能而闻名。紫砂茶具在北宋初期开始制作,并在明代流行起来。与普通陶器不同的是,紫砂茶具不需要外部釉料,使用当地的紫砂矿石制作,并经过高温烧制而成。这样制作出来的茶具胎质细腻,烧结紧密,不渗漏,并且具有微小的气孔,可以吸附茶汁,积蓄茶香。紫砂茶具传热速度较慢,不会过烫。即使在炎热的天气中盛茶,也不容易变酸变馊。不管是冷热急剧变化,紫砂茶具也不会破裂。此外,紫砂茶具还具有简洁大方的造型和古朴雅致的色调。其中矮梨壶是一种特别的紫砂茶具。