2. 壶味：选购新壶时，要注意闻一闻壶中是否有味道。新壶可能会带有轻微的瓦味，这还可以接受。但如果带有火烧味或其他异味，如油味或人工着色味，则不太好。
3. 密度：壶的密度指的是壶盖和壶身的紧密程度，密合度越高越好。一种测定方法是在茶壶中注入半壶以上的水。如果水不漏，表示该壶的密合度很好。壶口和壶盖的密合度高，可以使泡茶时茶叶散发的香气凝聚，保持茶香。
4. 出水：倾倒壶中的水，好的壶应该可以让水滴不存留。至于出水的态势，可以是刚直或柔和曲美，取决于个人喜好。但无论是刚直还是柔和，出水都不应该没有劲道或者不顺畅，这总是一个缺点。
5. 重心：在注满水时，握住并提起壶把，如果感觉重心适中，壶把粗细和弯度合适且不碍手，那么这是一把好壶。反之，如果需要用力紧握，甚至持壶不稳，则不太好。