根据不同产地，苦丁茶有着不同的功效和效益。首先是产自云南、贵州和四川的青山绿水苦丁茶，它具有多种功效，包括调节体内代谢、散风热、清头目、解毒消炎、活血止血等。此外，它还有降血压、降血脂、减肥、抗癌和抗衰老的作用，对于风热引起的头痛、齿痛、目赤、耳鸣、肠炎、痢疾、肝咽喉炎、胆囊炎等症状有一定的疗效。
海南苦丁茶产地在海南省，它有清凉解毒、平肝清水、降血压、降血脂、减肥、利水通便、防癌等功效。长期饮用海南苦丁茶对健康有益，还能缓解糖尿病、肺结核、牙痛和咽喉痛等问题。
野生苦丁茶则在全国范围内都有生长，但广西是最佳的野生苦丁茶产地。它可以预防头痛、牙痛等问题，并有助于治疗高血压、糖尿病、肺结核和肥胖等疾病。
总之，苦丁茶根据产地的不同具有各自独特的味道和功效。常年饮用苦丁茶对健康非常有益。